Nó de mercado fácil de abrir e outras dicas que é bom saber

Tem dica que parece pequena, mas resolve um problema de todo dia. Neste episódio de "bom saber", a gente juntou truques para o churrasco, a cozinha, a festa e a volta do mercado.

Como abrir o saco de carvão sem rasgar

Quem não é muito experiente no churrasco às vezes sofre para abrir o carvão, porque o saco rasga.

Repare que existem duas cordinhas na costura: uma maior e uma menor. A menor é por onde se abre.

Corte essa cordinha menor com uma tesoura e puxe. O fio vai soltando e o saco abre inteiro.

Tampa difícil de abrir

Para pote de conserva com tampa emperrada, a ideia é dar umas batidinhas leves na tampa. Isso ajuda a quebrar o vácuo, e aí ela abre.

O truque para não errar o cumprimento

Sabe quando você vai cumprimentar alguém e as mãos se desencontram? Tem um truque para acertar.

Na hora de estender a mão, olhe para o cotovelo da outra pessoa. Ele funciona como um guia, e a mão chega no lugar certo.

Sobrou creme de leite fresco? Congele

Creme de leite fresco é caro e estraga rápido depois de aberto. Muita gente compra para um chantilly e acaba jogando o resto fora.

Dá para congelar. Coloque numa forminha e leve ao freezer. Ele dura cerca de dois meses.

Só tem um porém: depois de congelado, ele não dá mais ponto de chantilly. Mas funciona bem em:

• sopas;
• molhos;
• purês.

Para descongelar, o melhor é deixar na geladeira.

O jeito certo de beber água no copinho

Em festa ou festival, muita gente fura o copinho de água e bebe pela borda de fora. Só que essa parte externa esteve em contato com sabe-se lá o quê.

O jeito mais limpo é abrir o lacre e encostar a boca na parte de dentro, que só teve contato com a água.

Como desfazer um nó apertado

Primeira coisa: evite dar um nó apertado que depois você vai ter que rasgar e jogar fora.

Mas, se já deu, tem solução. Pegue a pontinha da sacola, gire bem e vá enfiando para dentro do próprio nó, seguindo o caminho dele. Assim ele solta com mais facilidade.

O melhor nó de mercado

Para amarrar a sacola de um jeito que abre fácil depois, gire as alças, faça uma pinça com os dedos e passe por trás do dedão.

O dedo indicador entra para abrir uma "boquinha" no meio. Aí você puxa as pontas por dentro dessa abertura, e a sacola fica bem fechada.

A vantagem é que, na hora de abrir, não precisa rasgar nada.

Resumo das dicas

• Saco de carvão: corte a cordinha menor e puxe.
• Tampa difícil: batidinhas leves ajudam a quebrar o vácuo.
• Cumprimento: olhe para o cotovelo da pessoa.
• Creme de leite fresco: congele em forminha, use em sopa, molho e purê.
• Copinho de água: beba pela parte de dentro do lacre.
• Nó apertado: torça a ponta e enfie dentro do próprio nó.

Na volta do mercado, use o nó do vídeo: a sacola fica fechada e abre sem precisar rasgar.