Churrasco no fogão com carvão: por que essa trend é perigosa

Circulou na internet um truque para fazer churrasco dentro de casa: carvão numa marmita de alumínio, um furo embaixo e tudo em cima da boca do fogão. Parece genial. Não é. Essa é uma das trends mais perigosas que a gente já viu, e aqui está o porquê.

Como é a trend

A ideia é colocar carvão numa marmita de alumínio, fazer um buraco embaixo e levar ao fogão para assar a carne ali mesmo.

A resposta curta: você não pode fazer isso.

O fogão não foi feito para isso

Os fogões residenciais não foram projetados para suportar essa carga de calor. Isso pode danificar componentes internos e causar desde vazamento de gás até o risco de explosão.

Carvão esquenta muito mais

O carvão queima numa temperatura muito mais alta do que a chama do fogão. Esse calor concentrado pode:

• trincar o esmalte;
• entortar os queimadores;
• derreter peças internas;
• acabar com sensores e válvulas de segurança.

Se o seu fogão for de vidro temperado, o perigo é ainda maior, porque o vidro pode literalmente explodir.

O ponto mais importante: monóxido de carbono

Queimar carvão dentro de casa sem ventilação ou chaminé libera monóxido de carbono no ambiente.

O monóxido de carbono não tem cor, não tem cheiro e é altamente tóxico. Você não percebe que está respirando.

A marmita também pode pegar fogo

Algumas forminhas de alumínio nem têm capacidade técnica de aguentar esse calor. Elas também podem pegar fogo.

E a garantia?

A gente conversou com uma assistência técnica de fogões. Fazer essa brincadeira pode anular a garantia do seu fogão. Se quebrar, o problema é todo seu.

Quer churrasco em casa? Use o aparelho certo

• Grill
• Air fryer
• Churrasqueira elétrica
• Churrasqueira a gás

Resumo

• Carvão no fogão pode danificar o aparelho e causar vazamento de gás.
• Fogão de vidro temperado pode explodir.
• Carvão em ambiente fechado libera monóxido de carbono, sem cor e sem cheiro.
• A marmita de alumínio pode pegar fogo.
• A garantia do fogão pode ser anulada.

Dica final: o fogão é para panela, não para churrasco. Se você viu essa trend por aí, compartilhe este alerta.