Leite com chá: testamos capim-cidreira e mate feitos no leite
Testamos fazer chá direto no leite, no lugar da água. O de capim-cidreira foi aprovado; o de mate dividiu opiniões.
Você já tomou chá feito com leite no lugar da água? A gente testou essa ideia viral com dois chás bem comuns: capim-cidreira e mate.
Um virou bebida favorita do inverno. O outro dividiu a equipe.
A ideia
O preparo é igual ao do chá comum. A única diferença é que, em vez de água, você usa leite.
Se você gosta de tomar leite puro, essa é uma boa forma de variar. E dá para testar com o chá que você tiver em casa.
Como fazer
- 300 ml de leite
- 2 saquinhos de chá (a gente usou capim-cidreira e, depois, mate)
- Açúcar, se quiser
- Tire o fiozinho dos saquinhos e coloque no leite.
- Leve ao fogo até ferver.
- Desligue, tampe e deixe descansar por 5 minutinhos.
- Retire os saquinhos e sirva.
A autora do vídeo original não diz se coloca açúcar. Então a gente provou primeiro sem e depois com.
Capim-cidreira: aprovado
O dela ficou verdinho, e o nosso não. Mesmo assim, o sabor foi aprovado por todo mundo.
Sem açúcar, já ficou uma delícia, com gostinho de capim-cidreira. Com açúcar, ficou ainda mais gostoso, e teve gente tomando tudo.
Detalhe: na Bahia, a cidreira é outra planta. E muita gente confunde capim-limão com capim-cidreira. Você sabe a diferença?
Mate: dividiu opiniões
O leite com mate também mudou de cor. Mas o sabor não agradou todo mundo.
Sem nada, teve quem achou muito adulto, com sabor de chá forte demais. Com açúcar, uma pessoa sentiu gosto de ferrugem. Outra gostou.
Resultado: o de capim-cidreira foi o favorito, mais suave.
Cada lugar, um costume
Ao redor do mundo, as pessoas tomam leite com chá de jeitos diferentes. Na Inglaterra, por exemplo, o costume é com chá preto, não com mate.
Resumo do teste
- Funciona com qualquer chá de saquinho, do mesmo jeito que com água.
- Capim-cidreira: uma delícia, com ou sem açúcar.
- Mate: gosto mais forte, dividiu opiniões.
- Cada chá muda a experiência.
Conforme o chá que você usa, é uma experiência diferente. Ou seja: um monte de brincadeiras novas para o seu inverno.
Para começar, vá de capim-cidreira: foi o que todo mundo aprovou no nosso teste.
Texto revisado por IA
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