Cookie de grão de bico funcional (muito gostoso!)
A gente testou o cookie de grão-de-bico com pasta de amendoim e mel na air fryer, e ainda fez chantilly com a água do grão.
Este texto tem links de afiliado. Podemos receber comissão pelas compras feitas por eles. Os preços citados são de 30/09/2026 e podem ter mudado. Confira o valor na loja antes de comprar.
A gente testou o cookie de grão-de-bico que circulou como receita fitness: grão-de-bico, pasta de amendoim e mel, modelado em bolinhos e assado na air fryer.
Foram 12 minutos a 170 °C. Quente, ele fica bem mole e se desfaz. Depois de esfriar, fica macio, bonitinho e com gosto de biscoito amanteigado, por causa da pasta de amendoim. Nota 10.
Com a água do grão-de-bico (a aquafaba) bem gelada, a gente ainda bateu um chantilly com açúcar e umas gotinhas de limão para acompanhar o café.
Dica: espere o cookie esfriar antes de comer. É aí que ele firma.
O que foi usado no vídeo
Texto revisado por IA
Tudo sobre Truques de cozinha (298) →
