Pão de alho 1000 camadas

Esse pão de alho de camadas vai impressionar todo mundo. E é super fácil.

Alho confitado

Uma cabeça de alho no azeite com orégano e manjericão, no forno elétrico a 100 graus por cerca de 1 hora.

Pastinha

Alho confitado, um pouco do azeite do alho, 50 g de manteiga, cheiro-verde e uma pitada de sal.

Massa

Iogurte grego e farinha em partes iguais, 90 g de cada, e uma colher de sopa de fermento. Quanto mais sovar, melhor; sem sovar, ela não abre.

Montagem

Corte a massa em pedacinhos, pinte com a pastinha de alho, parmesão e muçarela. Arrume em duplinhas, queijo com queijo, na forma untada. Forno a 180 graus por uns 40 minutos. No fim, mais recheio por cima.