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Truques de cozinha

Torta de pistache

Uma sobremesa de pistache sem forno: base de biscoito, lateral de wafer e creme de chocolate branco, creme de pistache e cream cheese.

Publicado em 17/12/2024 · ⏱ 1:29
Torta de pistache

Esse ano só se falou em pistache. Então bora fazer uma sobremesa com ele, sem forno.

Como fazer

  1. Triture o biscoito no liquidificador e misture até virar uma massa.
  2. Forre o fundo de uma forma removível, afofando.
  3. Use wafer de pistache para fazer a lateral.
  4. Para o creme, misture chocolate branco derretido com creme de pistache, 200 g de creme de leite e 200 g de cream cheese, até desfazer os pedacinhos.
  5. Coloque o creme na forma e leve à geladeira por 4 a 6 horas.
  6. Finalize com o restinho de calda e pistache por cima.

Resultado

Ficou bonitinho e uma maravilha. Uma boa para fazer no fim do ano.

O creme tem que ser misturado até desfazer todos os pedacinhos de cream cheese.

Texto revisado por IA

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