Truques de cozinha
Torta de pistache
Uma sobremesa de pistache sem forno: base de biscoito, lateral de wafer e creme de chocolate branco, creme de pistache e cream cheese.
Publicado em 17/12/2024 · ⏱ 1:29

Esse ano só se falou em pistache. Então bora fazer uma sobremesa com ele, sem forno.
Como fazer
- Triture o biscoito no liquidificador e misture até virar uma massa.
- Forre o fundo de uma forma removível, afofando.
- Use wafer de pistache para fazer a lateral.
- Para o creme, misture chocolate branco derretido com creme de pistache, 200 g de creme de leite e 200 g de cream cheese, até desfazer os pedacinhos.
- Coloque o creme na forma e leve à geladeira por 4 a 6 horas.
- Finalize com o restinho de calda e pistache por cima.
Resultado
Ficou bonitinho e uma maravilha. Uma boa para fazer no fim do ano.
O creme tem que ser misturado até desfazer todos os pedacinhos de cream cheese.
Texto revisado por IA
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