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Doces e sobremesas

Árvore de chocolate para o Natal: fácil, bonita e gostosa

Discos de chocolate com castanhas, pistache e damasco viram uma árvore de Natal comestível. Veja como a gente fez.

Publicado em 11/12/2024 · por SOS Receitinhas · 2 min de leitura
Árvore de chocolate para o Natal: fácil, bonita e gostosa

Quer um doce que também seja enfeite de mesa no Natal? Essa arvorinha de chocolate é super fácil, e a gente mostra como fazer no SOS Receitinhas.

São discos de chocolate com frutas secas, empilhados até virar uma árvore.

O que você vai precisar

  • Pistache, damasco e mix de castanhas
  • Tábua grande e faca
  • Chocolate fracionado
  • Micro-ondas
  • Uma bisnaga de ketchup limpa
  • Tapetinho de silicone
  • Açúcar de confeiteiro

Os ingredientes

Você vai precisar de pistache, damasco e mix de castanhas. Pique tudo numa tábua grande e misture.

Para o chocolate, use o fracionado, aquele que endurece rápido. E use bastante.

Derretendo o chocolate

Leve o chocolate ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, até derreter.

Para ter mais controle na hora de desenhar os discos, a gente colocou o chocolate numa bisnaga de ketchup.

Fazendo os discos

Sobre um tapetinho de silicone, faça discos de tamanhos diferentes. São mais ou menos oito a nove.

Comece pelos menores. Logo em seguida, coloque as castanhas por cima, antes de o chocolate endurecer.

Depois, leve ao freezer e espere ficar durinho.

Montando a árvore

Organize os discos por tamanho. Use um pouco de chocolate derretido como cola entre um andar e outro.

Vá empilhando até formar a árvore. Capriche na cola para os andares ficarem firmes.

A neve

Para finalizar, coloque mais algumas castanhas por cima e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Fica com aquela neve esperta.

Hora de comer

Claro que a árvore é para enfeitar a mesa, mas também é para comer.

Quando chegar a hora, cada um vai pegando um disquinho. Fica gostoso, e cada disco é uma nova camada da árvore.

Resumo

  • Pique pistache, damasco e castanhas
  • Derreta chocolate fracionado de 30 em 30 segundos
  • Faça de oito a nove discos de tamanhos diferentes
  • Coloque as castanhas e leve ao freezer
  • Empilhe com chocolate como cola e polvilhe açúcar de confeiteiro
Use uma bisnaga de ketchup limpa para desenhar os discos: dá muito mais controle.
A receita completa está na aba Receitas, com o vídeo.

Texto revisado por IA

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