Chipa paraguaia

Ingredientes

• 250 g de polvilho doce
• 1 ovo
• 200 g de queijo
• 1 pitada de sal
• 50 g de manteiga
• 100 ml de leite morno

Modo de preparo

1. Numa tigela, coloque o polvilho, o ovo, o queijo, o sal e a manteiga.
2. Junte o leite morno aos poucos, mexendo.
3. Mexa até a massa ficar moldável.
4. Faça rolinhos e curve cada um no formato de ferradura.
5. Arrume numa forma untada.
6. Asse a 180 °C de 20 a 30 minutos.

💡 Coloque o leite morno aos poucos até a massa ficar moldável.