Cocada cremosa de forno

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidrinho de leite de coco (o normal, não o grande)
• Coco em flocos à vontade (ou coco ralado)
• 3 ovos
• 1 tampinha de fermento
• Sorvete para servir

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200 °C.
2. Misture o leite condensado, o leite de coco, o coco e os ovos.
3. Junte o fermento e misture.
4. Distribua em vasilhinhas que possam ir ao forno.
5. Asse por cerca de 20 minutos, até ficar moreninha.
6. Na air fryer, use 160 °C e tire quando dourar.
7. Sirva com sorvete por cima.

💡 Deixe dourar mais se quiser uma cocada mais molhadinha.