Desafio da panqueca de pão de queijo

A gente testou a panqueca de pão de queijo viral: bolinhas de pão de queijo esmagadas na frigideira até virarem um disco.

Como foi feito

• Bolinhas de pão de queijo congelado foram para a chapa quente.
• O vídeo original não explica como esmagar. A gente desligou o fogo e esmagou com outra frigideira.
• Virou uma massa parecida com uma omelete de pão de queijo, mas nunca ficou redondinha.
• Para finalizar, entrou tomate com manjericão por cima.

Resultado

Não ficou igual ao original. Ficou gostoso, mas deu muito trabalho.

Para o nosso teste, a conclusão é clara: se quiser um pão de queijo desconstruído, faça na sanduicheira. O resultado é igualmente gostoso e bem mais prático.

Quer pão de queijo achatado? Use a sanduicheira: ele já sai no formato dela, sem briga com a frigideira.