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Pães e salgados

Panetone de Liquidificador

Panetone e chocotone com massa batida no liquidificador. A gente testou a receita fácil de Natal e deu nota 1000.

Publicado em 09/12/2024 · ⏱ 1:30
Panetone de Liquidificador

O que a gente testou

Um panetone de liquidificador, que também vira chocotone.

No liquidificador vão três ovos, meia xícara de açúcar, 120 g de manteiga, um pacotinho de 10 g de fermento biológico, 250 ml de água morna e cinco gotas de essência de panetone. Esse líquido é misturado a 500 g de farinha de trigo.

A massa descansa 40 minutos, é dividida em duas (gotas de chocolate numa, frutas cristalizadas na outra) e vai para a forma de panetone. Descansa mais 40 minutos, recebe manteiga derretida por cima e vai ao forno preaquecido a 180 graus.

O resultado

Sucesso. Muito gostoso, e o de chocolate ficou ainda melhor.

Nota 1000: pode fazer na sua casa.

Texto revisado por IA

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