Pães e salgados
Rocambole salgado fácil e rápido
Rocambole salgado de massa de pastel com presunto, muçarela e tomate, feito na air fryer. Muito fácil e bem gostoso.
Publicado em 28/04/2025 · ⏱ 1:30
A gente fez um rocambole salgado com massa de pastel em rolo, que sai mais barata.
O recheio leva oito fatias de presunto, muçarela, tomate picado sem semente e orégano. A massa é enrolada bem firme, pincelada com gema e ganha uns cortezinhos por cima.
Resultado
Na air fryer a 180 °C, por cerca de 15 minutos, ficou moreninho e bem gostoso.
O único problema: grudou no cesto, e por isso não deu para virar do outro lado.
Forre a air fryer com papel alumínio. E um requeijão no recheio cairia bem.
Texto revisado por IA
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