Cachorro-quente de macarrão: testamos o lanche viral da salsicha

Macarrão com salsicha é clássico. Mas e se ele virar um cachorro-quente? Um vídeo viral mostrou essa ideia, com direito a manteiga chique de parmesão.

A gente foi testar. Veja o passo a passo que seguimos e a nota final.

O que vai no lanche

• Salsicha
• Macarrão espaguete
• Sal
• Molho de tomate
• Queijo ralado
• Pão de leite
• Manteiga derretida
• Queijo parmesão
• Cheiro-verde
• Creme de queijo, catupiry e outros queijos para a pastinha

As fontes não trazem as quantidades. A gente fez a olho.

A salsicha com macarrão

Espete fios de espaguete na salsicha, de dois em dois, formando um espetinho.

Cozinhe com um pouquinho de sal.

Depois, passe molho de tomate e jogue queijo ralado por cima.

O pão

O pão de leite é cortado e vira o pão do cachorro-quente.

Misture a manteiga derretida com o queijo parmesão e o cheiro-verde.

Passe essa manteiga no pão e leve para selar.

A pastinha de queijo

Misture o creme de queijo, o catupiry, os outros queijos e um verdinho.

Dê uma leve derretida para virar uma pastinha.

Montando

1. Passe a pastinha de queijo no pão.
2. Coloque a salsicha com macarrão.
3. Finalize com mais molho e mais queijo.
4. Leve ao forno por 10 minutos.

No vídeo, a gente colocou um papel-alumínio do lado do lanche, na forma.

O resultado

Depois do forno, o lanche ficou com uma carinha ótima. E é gostoso.

A nota foi 9. Só não levou 10 porque dá muito trabalho.

Mas, se você tiver um tempinho, não vai se arrepender.

Resumo

• Espete o espaguete na salsicha, de dois em dois fios, e cozinhe.
• Passe molho de tomate e queijo ralado.
• Pincele o pão de leite com manteiga, parmesão e cheiro-verde e sele.
• Recheie com pastinha de queijos e a salsicha.
• Finalize com molho e queijo e asse por 10 minutos.

Vale o trabalho: a manteiga com parmesão e cheiro-verde no pão é o que deixa o lanche com cara de chique.