Cookie de micro-ondas em 1 minuto: a gente testou duas vezes

Um cookie de chocolate pronto em um minuto, no micro-ondas, com ingredientes que você já tem em casa. A promessa é ótima.

A gente testou duas vezes e conta o que deu errado na primeira e o que ajustar.

Os ingredientes

• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• Uma colherinha de leite
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• Pedacinhos de chocolate

Como fazer

1. Misture o açúcar mascavo, a manteiga derretida e o leite.
2. Junte a farinha de trigo e mexa até formar uma massinha.
3. Acrescente os pedacinhos de chocolate.
4. Coloque a massa sobre um papel próprio e dê uma apertada, para achatar.
5. Leve ao micro-ondas por 1 minuto.

A primeira tentativa

No vídeo original, vai bastante chocolate. A gente seguiu a ideia e exagerou.

Com um minuto, o cookie ainda estava com uma cor sem graça. A gente deixou mais um pouco, e o chocolate queimou.

Além disso, ficou muito doce.

A segunda tentativa

Desta vez, duas mudanças:

• O açúcar foi numa colher rasa, em vez de cheia.
• O chocolate foi em menor quantidade.

As 4 colheres de farinha continuaram iguais. E o tempo foi de 1 minuto mesmo.

O formato

A massa vai sobre o papel e leva uma apertadinha antes do micro-ondas, para ficar com cara de cookie.

No vídeo original, a massa vira uma bolota antes de ser achatada.

O resultado

Com menos açúcar, o cookie ficou menos enjoativo.

Por outro lado, apareceu mais o gosto de farinha de trigo.

A nota foi boa, mas, para a gente, ainda ficou muito doce.

Resumo

• Base: açúcar mascavo, manteiga, leite e farinha.
• Tempo: 1 minuto no micro-ondas.
• Não passe do tempo: o chocolate queima.
• Use o açúcar numa colher rasa e pouco chocolate.
• Resultado: gostoso, mas doce.

Não deixe mais tempo do que 1 minuto: na nossa primeira tentativa, o tempo extra queimou o chocolate.
A receita completa está na aba Receitas, com o vídeo.