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Básicos da cozinha

Licor Pingo de Leite: testamos o docinho na vodca por uma semana

A gente testou o licor caseiro feito com docinhos Pingo de Leite na vodca. Veja os três sabores e qual ficou melhor.

Publicado em 09/11/2024 · por SOS Receitinhas · 2 min de leitura
Licor Pingo de Leite: testamos o docinho na vodca por uma semana

Um docinho de leite colocado na vodca vira um licor delicioso em uma semana. Foi essa a promessa do vídeo viral.

A gente testou com três sabores para ver se dá certo e qual fica melhor. Não é publicidade.

Os docinhos

O vídeo original usa o docinho Pingo de Leite, o de doce de leite. Ele fala que existem outros sabores.

A gente achou mais dois: chocolate e café. Então foram três concorrentes.

Montando o licor

Cada sabor foi para uma garrafa de 1 litro. Os docinhos foram abertos e colocados dentro da garrafa.

Depois, a gente completou com vodca, até o talo. Agora é tampar e guardar.

Uma semana de espera

A receita pede uma semana guardado. A gente esperou.

Quando a semana passou, a cara não estava bonita. O docinho misturou, mas ainda ficou um restinho no fundo da garrafa.

A ideia é que, conforme vai bebendo, fica mais fácil de sacudir e misturar.

As cores

O original ficou mais clarinho. O de café ficou com cor de café, e o de chocolate, com cor de chocolate. Exatamente o esperado.

A prova

O primeiro foi o original. Gostoso, mais cremoso, mas forte.

O de chocolate, mais escuro, tem um gosto meio amarguinho.

O de café foi o mais gostoso para a gente. Depois veio o de doce de leite e, por último, o de chocolate.

Os três lembram aqueles licores cremosos feitos em casa.

O veredito

O parecer final: muito doce e muito forte. Funciona, mas é bebida alcoólica, então vá com calma.

O que esperar

Não espere um licor lisinho logo de cara. Depois de uma semana, ainda sobra docinho no fundo da garrafa.

A cor muda conforme o sabor, e a textura fica mais cremosa quando mistura bem. Por isso, sacudir faz diferença.

Resumo

  • Abra os docinhos e coloque numa garrafa de 1 litro.
  • Complete com vodca.
  • Deixe guardado por uma semana.
  • Sacuda bem, porque sobra docinho no fundo.
  • O preferido foi o de café.
Sacuda a garrafa antes de servir. O docinho tende a assentar no fundo.
A receita completa está na aba Receitas, com o vídeo.

Texto revisado por IA

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