Cacho de uva com chocolate

Ingredientes

• 1 cacho de uva sem semente
• 700 g de cobertura de chocolate
• Óleo de coco sem sabor: 1 colher de sopa para cada 200 a 250 g de chocolate (no vídeo, a gente usou um pouco mais)

Modo de preparo

1. Higienize a uva no dia anterior e deixe secar bem.
2. Leve o cacho ao freezer enquanto prepara o chocolate, sem deixar congelar.
3. Derreta a cobertura no micro-ondas, de 30 em 30 segundos.
4. Junte o óleo de coco e misture até o chocolate ficar bem líquido.
5. Cubra o cacho gelado com o chocolate.
6. Deixe escorrer o excesso e segure o cacho até o chocolate endurecer.

💡 Não apoie o cacho antes de o chocolate endurecer, senão fica marca.