Creme de chocolate com 2 ingredientes

Ingredientes

• Versão cacau: 100 g de cacau em pó
• 180 ml de água
• Adoçante a gosto
• Versão chocolate: 100 g de chocolate 50%
• Água aos poucos, bem menos que na versão de cacau

Modo de preparo

1. Coloque o cacau (ou o chocolate) no processador
2. Acrescente a água e bata até virar um creme liso
3. Se ficar seco demais, junte um pouquinho mais de água e bata de novo
4. Na versão com chocolate, coloque a água de pouquinho em pouquinho, no olhômetro, até chegar no ponto
5. Adoce a versão de cacau a gosto
6. Use no pão, na fruta ou onde quiser

💡 Não use liquidificador pequeno: a massa fica seca demais e difícil de tirar; o processador resolve.