Petiscos caseiros
Omelete em formato de flor
Omelete feita empurrando o ovo e girando a frigideira, que fica macia e cremosa por dentro.
Média
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata os ovos com sal.
- Coloque na frigideira e espere a beirada começar a ficar branquinha.
- Empurre o ovo para um lado, criando ruguinhas.
- Continue empurrando enquanto gira a frigideira, formando as dobras da flor.
- Sirva quando estiver no ponto que você preferir.
💡 Comece a técnica só quando a beirada do ovo estiver ficando branca.
Texto revisado por IA
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