Petiscos caseiros
Versões caseiras de salgadinhos e snacks: a gente testa se vale a pena fazer em casa.
Receitas
Doritos caseiro de arroz
Batata congelada e espremida na air fryer
Bolota de frango recheada com queijo na air fryer
Omelete em formato de flor
Melancia com canela em pó
Taco de milho com queijo
Frango fatiado para sanduíche na air fryer
Batata frico
Bolinho de atum na air fryer
Varetinhas de batata
Crepioca crocante na air fryer
Cuscuz de frigideira
Pipoca de omelete na air fryer
Pipoca doce de micro-ondas com mel
Fricassê de frango cremoso com batata
Hambúrguer vulcão
Galinha safada
Dicas e histórias
Bolinho de milho crocante com queijo: testamos frito e na air fryer
Testamos o bolinho de milho crocante com queijo no meio, frito e na air fryer. Veja a receita, o erro do teste e o nosso veredito.
Doritos caseiro de arroz: testamos fino, grosso, forno e air fryer
Arroz que sobrou vira Doritos caseiro no liquidificador. A gente testou e descobriu que a espessura muda tudo.
Fandangos caseiro com 3 ingredientes: testamos na air fryer
Farinha de milho, sal e água quente viram salgadinho crocante. A gente testou e descobriu que o fininho é o segredo.
Batata doce caramelizada: testamos a técnica viral e não deu certo
A gente testou a batata doce caramelizada com choque térmico, com batata comum e japonesa. Veja o passo a passo, o que deu errado e por quê.
Batata congelada e espremida na air fryer: testamos a técnica viral
Congelar, descongelar e espremer a batata antes da air fryer muda a textura? A gente testou com e sem casca. Veja o passo a passo e o resultado.
Pamonha de micro-ondas: testamos com milho fresco e de lata
A gente fez a pamonha de micro-ondas viral em duas versões, com recheio de queijo e goiabada. Veja qual ficou melhor.
Frango desfiado marinado de um dia para o outro: vale a pena?
A gente testou o frango desfiado viral que passa a noite no caldo antes de desfiar. Veja como foi e o que mudaria.
Charuto de cebola fácil na panela: a gente testou a receita viral
Charutinho de cebola com carne moída e arroz cru, feito na panela e sem quantidades. A gente testou e conta o que mudaria.
Ovo marinado no shoyu na air fryer: a gente testou duas vezes
Ovo com cortes, marinado no shoyu e assado na air fryer. Testamos a receita viral duas vezes e contamos o que deu errado.
Bolinha de frango com queijo na air fryer: a gente testou a bolota
Bolota de frango e requeijão light, recheada com queijo e empanada no panko, na air fryer. Testamos, com maionese proteica.
Pipoca doce com sal: testamos a receita viral
A pipoca doce com sal promete ser a melhor do mundo. A gente testou, errou na primeira e conta o que fazer para dar certo.
Omelete em formato de flor: testamos contra a omelete comum
A omelete em formato de flor é só bonita ou muda o sabor? A gente comparou com a omelete comum e se surpreendeu.
Salada crocante com milho na air fryer: testamos a receita viral
A salada com milho crocante na air fryer parou a internet. A gente testou e conta se o milho fica crocante mesmo.
Omelete em banho-maria: testamos a receita viral e não repetiríamos
A gente testou a omelete cozida no vapor que viralizou. Fica macia e lembra tofu, mas demorou e não convenceu. Veja como foi.
Abacaxi temperado com sal, limão e mel: testamos a receita viral
A gente temperou abacaxi com sal, limão, lemon pepper e mel, como no vídeo viral. Ficou fresco, mas o sal pesou. Veja o veredito.
Taco no saco com Doritos: testamos e melhoramos a trend
Pacote de Doritos aberto de lado, com carne moída, tomate, cheddar e alface dentro. A gente testou a trend e mudou um detalhe.
Manga temperada com lemon pepper e páprica: testamos a trend
Manga madura e verde com sal, lemon pepper, páprica e limão. A gente testou a trend e conta qual versão agradou mais.
Melancia com canela em pó: testamos a combinação viral
Melancia com canela em pó virou moda na internet. A gente provou e conta se a combinação funciona mesmo.
Pastinha árvore de Natal com cream cheese e ervas
Pastinha de cream cheese em formato de árvore de Natal, coberta de ervas frescas. Testamos a ideia viral e adaptamos.
Omelete recheado sem virar: testamos o truque viral
Testamos o truque viral para rechear omelete sem virar na frigideira. Funciona! Veja o passo a passo.
Pastinha de abacaxi com cream cheese: testamos a receita da ceia
Abacaxi caramelizado, cebola roxa e cream cheese viram uma pastinha fácil para o fim de ano. Testamos e entrou para as favoritas.
Taco de milho com queijo no forno: testamos e deu nota 10
Milho em lata e mussarela viram casquinha de taco no forno. Testamos a receita viral e contamos como fazer.
Chips de clara de ovo no forno: testamos e contamos se compensa
Clara em neve temperada com parmesão, assada em forma de muffin. Testamos o chips de clara de ovo e contamos se vale o trabalho.
Frango para sanduíche na air fryer: testamos o substituto do presunto
Peito de frango marinado, temperado e assado na air fryer para fatiar no sanduíche. Testamos e lembra pernil. Nota 10.
Batata frico: a versão com queijo da batata rosti
O frico é uma batata rosti com queijo semiduro no lugar do ovo. A gente testou e deu nota 9,5. Veja como fazer.
Truque da batata congelada crocante na air fryer: a gente testou
Água, micro-ondas e gordura de bacon prometem batata congelada super crocante na air fryer. No nosso teste, não funcionou.
Tapioca omelete: tapioca e ovo na mesma frigideira
A tapioca omelete junta tapioca, ovo e queijo numa frigideira só. A gente testou a receita viral e deu certo.
Frango com mel na air fryer: a gente testou a receita viral
Frango com mel, mostarda e shoyu numa caminha de laranja e pimentão, na air fryer a 180 graus. Ficou suculento.
Mini hasselback na air fryer: testamos o truque do palitinho
A gente testou a mini hasselback com palitinho japonês, manteiga de alho e air fryer. Veja o passo a passo e o resultado.
Pasta de pimentão assado com nozes: testamos a muhammara
A gente testou a muhammara, pastinha síria de pimentão assado e nozes. Veja o passo a passo e a lição do dia.
Cebola na air fryer com caldo de galinha: testamos a trend
A gente testou a cebola inteira na air fryer com tablete de caldo de galinha dentro. Ficou boa, mas tem um ajuste importante.
Pasta de cenoura assada: testamos o patê caramelizado
A gente testou o patê de cenoura assada com shoyu, gengibre e laranja. Veja o passo a passo e para quem ele é.
Aperitivo árabe de tortilha e carne: testamos na air fryer
A gente testou o aperitivo de tortilha com carne moída e muçarela, em espetinhos, com molho de iogurte e zaatar. Nota 10.
Omelete de micro-ondas com maionese: testamos o melhor omelete
A gente testou o omelete de micro-ondas com ovo e maionese, chamado de melhor do mundo. Veja o tempo e como usar.
Omelete de frango ralado: testamos a receita viral
A gente testou a omelete com frango congelado ralado, batata e muçarela. Ficou gostosa, mas tem um motivo para a gente não repetir.
Nuggets caseiros de frango: testamos palito e nugget
A gente testou os nuggets caseiros de peito de frango com panko, em palito e nugget, na air fryer e fritos. Veja qual ganhou.
Milho crocante na air fryer: salgadinho fácil para festa junina
Aprenda a fazer milho crocante na air fryer com milho de lata, páprica, curry e amido de milho. Salgadinho fácil para festa junina.
Batata em camadas com bacon e cebola: testamos o prato viral
A gente testou o prato viral de batata com purê rústico, requeijão, cebola caramelizada, muçarela e bacon. Veja como montar.
Bolinho de atum na air fryer: lanche fácil com batata
A gente testou o bolinho de atum com batata na air fryer. Veja os ingredientes, o tempo e a temperatura que funcionaram.
Uva assada na air fryer: testamos a uva confitada viral
A gente testou a uva verde assada na air fryer com azeite e sal. Veja a temperatura que funcionou e como ficou o sabor.
Caponata de repolho assada: testamos e amamos
A gente testou a caponata de repolho com uva-passa, amendoim e páprica, assada no forno. Veja o passo a passo e o toque final.
Tapetinho de cebola com parmesão: testamos de novo e deu certo
Depois de uma tentativa que queimou, a gente testou o tapetinho de cebola com parmesão por cima. Veja o que mudou e o resultado.
Varetinhas de batata crocantes: testamos no forno e fritas
A gente testou as varetinhas de batata feitas com purê passado na peneira, assadas e fritas. Veja o passo a passo e os cuidados.
Doritos caseiro de flocão: testamos a receita viral
A gente testou o Doritos caseiro feito com flocão, queijo e alho. Veja o que deu errado na primeira tentativa e como ficou no fim.
Cuscuz de solteiro 2.0: a versão de caneca com requeijão
O cuscuz de micro-ondas na caneca ganhou manteiga, requeijão e uma tampa de pires. Veja o que muda na nova versão.
Crepioca crocante na air fryer: testamos o petisco viral
A gente testou a crepioca cortada em tiras e assada na air fryer. Veja por que só as partes finas ficaram crocantes.
Ovo chinês no banho-maria: o ovo com textura de pudim
A gente testou o ovo chinês batido com óleo, sal e água, cozido em banho-maria. Vira um pudim de ovo com shoyu. Veja o veredito.
Batata chips no sal: o truque que deixa a batata muito mais crocante
A gente testou o truque viral de deixar a batata no sal antes de fritar e comparou com o jeito comum. A diferença é absurda.
Bolinho de cuscuz na air fryer: testamos a receita recheada
A gente testou o bolinho de cuscuz com ovo, requeijão e mussarela na air fryer. Ficou gostoso e é fácil de fazer.
Amendoim torrado na air fryer: testamos o truque dos 5 minutos
A gente testou torrar amendoim cru na air fryer, mexendo a cada 5 minutos. Veja o tempo, a pele que não sai e se compensa.
Ovo com creme de leite: testamos o ovo frito sem óleo
A gente testou fazer ovo numa caminha de creme de leite. Veja o erro da primeira tentativa e quando vale a pena.
Provolone na chapa com goiabada: testamos e deu nota 10
A gente testou o provolone recheado com goiabada, empanado e tostado na frigideira. Casquinha crocante e nota 10.
Parmesão frito tipo baconzitos: testamos a pururuca de queijo
A gente testou o parmesão hidratado, aberto, seco e frito que imita baconzitos. Veja o passo que faltou e a nota.
Pipoca com chocolate no papel alumínio: o viral queima, veja o certo
A gente testou a pipoca com chocolate na trouxinha de papel alumínio. O chocolate queimou, mas a gente achou o jeito que funciona.
Taco de batata ralada: a gente testou na air fryer e no forno
Batata ralada e queijo viram a casca de um taco. A gente testou com e sem água, na air fryer e no forno, e conta qual ganhou.
Batata rolinho frita: a gente testou a receita viral
Fatias de batata enroladas, presas no palito e fritas. Veja como fazer a batata rolinho e o que a gente achou.
Quibe de cogumelos: frito, na air fryer ou assado no forno
Um quibe vegetariano com cogumelo, farinha de quibe, tempero sírio e hortelã, testado frito, na air fryer e no forno.
Harumaki de air fryer com massa caseira: a gente testou
Massa de água e farinha feita na panela, recheio de legumes e air fryer. Veja como fazer o harumaki e os cuidados com a massa.
Pipoca de tapioca na air fryer: crocante, mas cuidado com o sal
Tapioca, temperos e air fryer viram uma pipoca sem glúten e sem lactose. A gente testou e conta o que ajustar.
Pururuca de massa de lasanha no micro-ondas: funciona!
Massa de lasanha pura, 1 minuto no micro-ondas e ketchup. A gente testou a dica de um seguidor e virou petisco.
Coxinha sem massa da Ana Maria Braga: frita ou na air fryer?
A coxinha sem massa, só de frango e requeijão empanados, é sucesso na TV. A gente testou frita e na air fryer.
Cuscuz de frigideira: jantinha fácil em duas versões
Cuscuz de frigideira com flocão, ovo e o que tiver na geladeira. Veja a versão dobrada, tipo tapioca, e a misturada, tipo omelete.
Bife de berinjela: testamos a receita viral na air fryer
A gente testou o bife de berinjela viral: assada na air fryer, empanada e frita. Não parece bife, mas foi aprovado.
Mandioca com queijo: 3 receitas com 2 ingredientes
Mandioca e queijo viram três receitas: na air fryer, na frigideira e frita. Veja como fazer e qual foi a preferida.
Burrito de queijo com berinjela: aproveite os restos da geladeira
Resto de berinjela, queijo e carne moída de soja viram um burrito feito na frigideira, com casquinha crocante.
Pipoca de omelete na air fryer: testamos a receita viral
A gente testou a pipoca de omelete com goma de tapioca e parmesão. Veja como fazer e como ficou.
Costela de porco enrolada no abacaxi: testamos o prato de Natal
A gente testou a costela de porco enrolada no abacaxi com molho barbecue. A carne ficou macia e derretendo.
Omelete em formato de hambúrguer: testamos com e sem óleo
A gente testou a omelete diferentona em formato de hambúrguer, com legumes e farinha. Veja a versão que ficou melhor.
Enroladinho de salsicha com massa de pastel: testamos o petisco
A gente testou o petisco de salsicha enrolada na massa de pastel, frito e com molho rosê. Veja como fazer.
Escondidinho de polenta com frango: testamos a versão sem batata
A gente testou o escondidinho de frango com polenta e mandioquinha no lugar do purê de batata. Veja como montar.
Pipoca no vapor funciona? Testamos e não estourou nada
A gente testou a pipoca feita só com o vapor da água numa peneira sobre a panela. Veja o que aconteceu em 10 minutos.
Strogonoff Rebeca Andrade: frango com creme de batata e milho
Uma receitinha em homenagem à Rebeca Andrade: frango com creme de batata, milho e creme de leite, com mussarela.
Bolinha de coalhada temperada: testamos com iogurte natural e grego
A gente testou a bolinha de coalhada temperada com iogurte natural e iogurte grego. Veja qual ficou mais firme.
Patê de azeitona no liquidificador: testamos e não aprovamos
A gente testou o patê de azeitona com creme de leite e maionese. A textura agradou, mas o sabor decepcionou.
Kafta fácil com palito e plástico: testamos o truque
A gente testou o truque de fazer kafta com palito e plástico grosso. A carne sai em rolinho certinho e fica pronta rapidinho na frigideira.
Pipoca de micro-ondas com mel: testamos a pipoca doce sem panela
A gente testou a pipoca doce com milho e mel no micro-ondas. Estourou, não queimou e lembrou arroz-doce. Veja o passo a passo e os cuidados.
Fricassê de frango cremoso com creme de batata: testamos
A gente testou o fricassê de frango com bacon e brócolis e um creme de batata batido com creme de leite e muçarela. Veja a receita.
Pipoca de queijo coalho frito: testamos o petisco crocante
A gente testou a pipoca de queijo coalho com água e farinha. Veja o tamanho que funcionou melhor e os cuidados com o óleo quente.
Hambúrguer vulcão recheado no forno: testamos a receita viral
A gente testou o hambúrguer vulcão: carne moldada na latinha e recheada com ovo, queijo e molhos. Veja o passo a passo e o tempo de forno.
Hambúrguer de Catupiry empanado: como fazer o disco crocante
A gente testou o hambúrguer com disco de Catupiry empanado e frito. Veja como fazer a massa, o empanamento e a montagem.
Pipoca com alho: testamos a receita viral e achamos o truque
A pipoca com alho feita na panela pega gosto mesmo? A gente testou e descobriu o truque que realmente dá sabor.
Galinha safada: frango desfiado cremoso gratinado no forno
Galinha safada é frango desfiado com creme de cebola, milho e requeijão, gratinado no forno. Veja a receita completa.
Vídeos
02:29Bolinho de milho crocante
02:57Doritos caseiro
02:30Fandangos caseiro
2:55Batata doce caramelizada
2:48Batata assada diferente
2:58Pamonha de micro-ondas com recheio super rápido
2:57Frango desfiado marinado especial
3:00Charuto de cebola fácil
2:50Ovo marinado no shoyu
2:59Bolinha de frango com queijo na airfryer
3:00Pipoca doce com sal
2:39Omelete em formato de flor vs. normal
2:55Salada crocante com milho
2:33Palmito empanado
2:45Omelete em banho-maria
2:17Abacaxi temperado
1:33Taco no saco
2:42Manga temperada
1:14Canela em pó na melancia
2:51Pastinha árvore de Natal
1:37Omelete recheado diferentão
2:49Pastinha de abacaxi surpreendente
1:50Taco de milho
2:49Chips de clara de ovo
2:27Frango para sanduíche saudável
1:29Batata frico (rosti)
1:27Batata frita congelada super crocante
1:23Tapioca omelete
1:29Frango com mel na airfryer
1:30Mini hasselback (batata assada)
1:29Pastinha especial de pimentão
1:30Cebola trend na airfryer
1:29Pasta de cenoura caramelizada
1:29Aperitivo árabe
1:28O melhor omelete (micro-ondas)
1:28Omelete de frango ralado
1:29Nuggets caseiro
1:29Milho crocante
1:30Batata especial sem nome
1:30Bolinho de atum
1:30Uva assada na air fryer
1:30Caponata de repolho
1:30Tapetinho de cebola
1:30Varetinhas de batata
1:30Doritos caseiro
1:30Cuscuz de solteiro versão 2.0
1:29Crepioca crocante
1:29Ovo Chinês Diferentudo
1:28Batatas Chips Mais Gostosas
1:30Bolinho de cuscuz
1:26Amendoim torrado na airfryer
1:30Ovo com creme de leite
1:29Provolone na chapa com goiabada
1:29Parmesão frito (“Baconzitos”)
0:59Pipoca com chocolate no papel alumínio
0:59Taco de batata
0:59Batata rolinho chips
0:59O melhor quibe do mundo (cogumelos)
0:59Harumaki de air fryer (rolinho)
0:59Pipoca de tapioca
0:59Pururuca de lasanha
0:59Coxinha sem massa (Ana Maria Braga)
3:45Batata recheada com Doritos na air fryer
3:21Cuscuz de frigideira, rápido, prático e saboroso
3:18Iguaria de sashimi de babosa
0:59Bife de berinjela
0:59Mandioca + queijo
0:59“Burrito” de queijo com berinjela
3:15As visitas vão adorar esta iguaria
0:57“Pipoca” de omelete
0:58Costela no abacaxi
3:25Omelete diferentão pra impressionar
0:59Petisco de salsicha
0:58Escondidinho de polenta
3:18Pipoca feita no vapor. Será?!
0:59Strogonoff Rebeca Andrade
3:30Bolinha de coalhada temperada
0:55Patê de azeitona
0:51Kafta super fácil
3:18Pipoca de micro-ondas com mel
0:59Fricassê super cremoso
3:26Pipoca de queijo coalho frito: petisco crocante
0:58Hambúrguer vulcão
0:59X-Burguer de travessa
0:58Hambúrguer de Catupiry
3:23Pipoca com alho dá certo?
0:59