Pipoca com chocolate no papel alumínio

A gente testou o viral da pipoca na frigideira com chocolate, dentro de uma trouxinha de papel alumínio.

Corta um pedaço de papel alumínio, coloca o milho, bastante manteiga e o chocolate. Dobra, faz um furinho bem no meio e leva ao fogo.

O que deu errado

A pipoca estourou, mas logo veio o cheiro de queimado. O chocolate queimou e ficou feio.

O jeito que deu certo

• Faça a pipoca separada: milho e manteiga no papel alumínio, com o lado laminado para dentro.
• Feche numa trouxinha e faça um furinho.
• Com a pipoca pronta, faça uma panelinha de papel alumínio para o chocolate.
• Coloque um pouco de água na frigideira e a panelinha dentro, num banho-maria de papel alumínio.
• Pincele o chocolate derretido nas pipocas.

Resultado

Agora, sim: chocolate feito no papel alumínio e sem queimar. O segredo é fazer separado.

Nunca coloque o chocolate junto com o milho: ele queima antes da pipoca ficar pronta.