Salada crocante com milho

A gente testou a salada crocante com milho que viralizou com o Betto.

O milho de lata é lavado, bem seco e vai para a air fryer com azeite a 200 °C por 15 minutos. A salada leva pepino sem semente, cebola, tomate-cereja e salsinha, com molho de iogurte, azeite, limão, alho em pó, sal e pimenta.

Resultado

É gostosa, mas não ficou tão crocante quanto parecia no vídeo original. Quando o milho encosta no molho, ele amolece.

No nosso teste, o milho também ficou bem oleoso: a gente exagerou no azeite.

Conclusão: não é ruim, mas dá trabalho e a gente não faria de novo.

Se for fazer, coloque o milho por cima na hora de servir, para ele não amolecer no molho.