Petiscos caseiros
Crepioca crocante
A gente testou a crepioca cortada em tiras e assada na air fryer, que promete virar um petisco crocante. Só fica crocante se for fininha.
Publicado em 17/02/2025 · ⏱ 1:29
A gente testou a crepioca crocante: ovos, tapioca e sal viram uma crepioca na frigideira, que é cortada em tiras e vai para a air fryer a 200 °C por 10 minutinhos. Para acompanhar, requeijão light e ketchup.
Resultado
Visualmente, ficou parecendo um salgadinho gigante. Mas, onde ficou grossa, estufou e ficou com textura de isopor, nada crocante.
As partes fininhas, sim, ficaram crocantes. É gostoso, pode fazer.
Faça a crepioca bem fininha: numa frigideira grande, ou com um ovo só.
Texto revisado por IA
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