Taco de milho

Milho em lata, queijo que derrete e forno. A ideia é que a mistura vire uma casquinha para dobrar como taco. A gente testou.

O que foi feito

• Uma lata de milho espalhada em círculos na forma e achatada.
• Mussarela por cima, no olho.
• Forno a 200 °C por 20 minutos, até gratinar.
• Depois é dobrar e rechear como quiser: a gente usou tomate e mais queijo.

Resultado

Na saída do forno parecia que não tinha ficado igual ao vídeo, mas funcionou. O queijo tostado dá um gostinho defumado. Nota 10.

Dica do vídeo: use um queijo que derreta. É ele que segura o milho e forma a casquinha.