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Petiscos caseiros

Olha essa galinha safada e gostosa!

Galinha safada: frango desfiado com creme de cebola, milho e requeijão, gratinado no forno. Receita enviada por seguidoras.

Publicado em 03/07/2024 · ⏱ 0:59
Olha essa galinha safada e gostosa!

A gente fez a galinha safada, uma receitinha enviada pelas seguidoras Viviane e Gabriela.

Como foi feito

  • O frango é cozido com os temperos e desfiado. A água do cozimento é reservada.
  • No liquidificador, entram cebola, água do cozimento e farinha de trigo. Esse creme vai ao fogo, mexendo até engrossar.
  • O frango vai para uma tigela com vinagre, mostarda, ketchup, milho, requeijão e o creme de cebola.
  • Tudo vai para o refratário, coberto com queijo ralado, e ao forno até dourar.
  • No vídeo, a gente fez metade da receita.

Resultado

Aprovado: maravilhoso.

Use requeijão em vez de creme de leite: segundo a receita, fica mais gostoso.

Texto revisado por IA

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