Pipoca de omelete na air fryer

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 30 g de queijo parmesão (cerca de 2 colheres de sopa)
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Misture os ovos, a goma de tapioca, o parmesão e o sal.
2. Despeje na frigideira e faça uma omelete fininha, como uma panqueca, virando dos dois lados.
3. Pique a omelete em quadradinhos pequenos.
4. Leve os quadradinhos à air fryer por 12 minutos a 170 graus.

💡 Corte em quadradinhos pequenos para estufarem como pipoca.