Doritos caseiro

A gente testou mais uma receita viral de Doritos caseiro, feita com flocão, água, queijo prato, cebola, alho cru e óleo.

Tudo vai para o liquidificador até virar uma massa homogênea, que é espalhada bem fininha na frigideira.

Resultado

A primeira tentativa grudou. Na segunda, a massa foi para a frigideira fria, em fogo baixo e com tampa, e deu certo.

Depois de cortado e assado, o petisco ficou tostadinho e crocante quando esfriou. Lembrou mais um nacho, ou um Doritos sem tempero.

É gostoso, mas dá trabalho.

Faça a massa bem fininha, em fogo baixo e com a frigideira tampada.