Strogonoff Rebeca Andrade

Depois que a Rebeca Andrade disse que fica de olho nas receitinhas, a gente preparou uma especialmente para ela, com batata, queijo e frango.

As batatas são picadas em pedacinhos menores e cozidas.

São 500 g de frango picadinho, como para estrogonofe, temperados e refogados num fio de azeite.

As batatas cozidas vão para o liquidificador com uma caixinha de creme de leite e milho, e são batidas até virar um creme.

O creme vai para o frango, com fatias de mussarela por cima, e a panela fica tampada por dois minutinhos.

Resultado

Ficou cremoso e bonito. Ela merece!

Bata as batatas cozidas com o creme de leite e o milho para fazer o molho cremoso.