Banana cremosa na air fryer

A gente testou a banana cremosa de air fryer, uma receita viral com poucos ingredientes.

Como foi o teste

• Banana bem madura, cortada em pedacinhos pequenos, numa forminha.
• Por cima, uma mistura de 1 ovo, 100 ml de leite, essência de baunilha e uma colherzinha de açúcar. O vídeo original usa adoçante.
• Canela por cima para finalizar.
• Air fryer preaquecida, a 160 °C por 15 minutos.
• Depois dos 15 minutos, ainda estava molhada. A gente deixou mais um tempo para secar.

Resultado

Virou um bolinho fofinho. É gostoso, mas tem gosto de omelete doce de banana.

Nota 8.

Use a banana mais madura possível e, se sair molhada, deixe mais um pouco na air fryer.