Doces e sobremesas
Banoff de frigideira desconstruído
Banana dourada na manteiga, doce de leite, bolacha e chantilly, tudo na frigideira. A gente testou e deu nota 10.
Publicado em 20/03/2026 · ⏱ 2:12
A gente testou um banoff de frigideira desconstruído, praticamente um banoff ao contrário.
A banana nanica vai em pedaços para a frigideira com manteiga até dourar. Depois entra o doce de leite, para derreter em fogo baixo, e a bolacha maisena quebrada por cima.
Para finalizar, chantilly de caixinha batido e canela.
Resultado
No sabor, nota 10. A bolacha murcha um pouco, então, se você quiser crocância, coloque o biscoito no final.
Gastamos quase o pote todo de doce de leite. E o fundo queimou um pouquinho: use panela grossa.
Para o chantilly dar ponto, a caixinha precisa estar bem gelada.
Texto revisado por IA
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