Barra de leite em pó com morango

Viralizou uma barra gelada feita só com leite em pó, água e morango. A gente testou, achando que ia virar uma pedra de gelo.

Como faz

Coloque morango picado numa forma de barra de chocolate (no vídeo original, de silicone). Misture cerca de 100 g de leite em pó com água gelada até virar uma pastinha líquida, despeje na forma, dê umas batidinhas e leve ao freezer até endurecer.

Resultado

Não virou gelo: fica macia e derrete fácil, com gostinho de leite em pó. O morango é que fica durinho, feito pedrinha de gelo.

Como não leva açúcar, faltou doçura para a gente. Mesmo assim, aprovamos: é um lanchinho bom para ter no freezer.

Quer mais doce? Coloque açúcar ou adoçante na mistura antes de congelar.