Biscoito saudável na Airfryer é sucesso!

A gente testou o biscoito fit de chocolate meio amargo e aveia, feito na air fryer.

Como foi feito

• A air fryer é preaquecida por uns 5 minutos a 180 °C.
• O chocolate meio amargo é derretido no micro-ondas, de 30 em 30 segundos.
• Entra a farinha de aveia, e a mistura vira uma farofa de chocolate.
• O leite vai aos poucos, até dar ponto de massa que não gruda na mão. Depois, aveia em flocos.
• A massa é aberta com rolo e cortada com um copinho.
• Air fryer a 180 °C por 15 minutos.

Resultado

Quente, o biscoito fica meio molinho. Depois de uns 10 minutos esfriando, fica crocante.

Com chocolate meio amargo, ficou pouco doce. Mesmo assim, foi aprovado: fácil, barato e rende bastante.

Espere esfriar antes de julgar: é depois de frio que o biscoito fica crocante.