Catchup caseiro muito gostoso

Neste flashback, a gente testou um ketchup caseiro que não vai ao fogo: é só misturar.

Como foi

A receita leva um pacotinho de extrato de tomate, mais ou menos meia xícara de vinagre, uma colher e meia de açúcar (pode ser qualquer tipo) e uma pitada de sal.

A gente rodou bastante para achar um extrato do mesmo tamanho que o do vídeo original. O nosso era bem mais grosso que o dele.

Usamos vinagre de álcool. Misturou, ficou com cara de ketchup.

Resultado

No gosto, lembrou demais o ketchup de rede de fast-food. Funciona.

Mas vale pensar no bolso: é útil se você tem extrato de tomate em casa e acabou o ketchup. Para comprar só para isso, talvez não compense.

Bom plano B para quando o ketchup acabar e tiver extrato de tomate na despensa.