Cerveja com pimenta

Viralizou um jeito diferente de servir cerveja: borda do copo com limão, pimenta picada e sal. A gente testou. Conteúdo para maiores de idade.

Como faz

Passe limão na borda do copo, depois na pimenta picadinha, no sal e de novo na pimenta. Coloque um pedaço de limão dentro e sirva a cerveja.

Resultado

Na primeira tentativa, a pimenta foi com muita semente e ardeu demais. Na segunda, tiramos as sementes e a parte branca e picamos de novo.

Aí ficou gostoso: a picância fica bem levinha, lembra um pouco pimentão e combina com a cerveja e o sal.

O segredo é tirar todas as sementes da pimenta. Com semente, boa sorte.