Doces e sobremesas
Mousse de chia
A gente testou o pudim de chia com cacau, em duas versões: a fitness e uma com leite integral e chocolate. Com morango e chocolate ralado, ficou gostoso.
Publicado em 15/09/2025 · ⏱ 1:29
O que a gente testou
Um pudim de chocolate feito com chia, vendido como amigo da dieta. A gente fez duas versões.
Como foi
- Versão do vídeo: 1/4 de xícara de chia, uma xícara de leite vegetal, uma colher de sopa de cacau, baunilha e adoçante (ela sugere stévia).
- Nossa versão sem ser fitness: leite integral, chocolate 50% e mel.
- 6 horas de geladeira.
- Finalização com chocolate ralado e morango.
Resultado
Com cacau ficou com cara de mousse; com chocolate, ficou parecendo leite com chocolate.
A textura é de chia, lembra sagu. É gostoso, mas não é muito gostoso: sem a finalização, fica meio sem graça.
Não pule o chocolate ralado e o morango: são eles que deixam o pudim gostoso.
Texto revisado por IA
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