Picolé de Banana

O que a gente testou

Um picolé de banana sem forminha: banana prata no palito, mergulhada no leite condensado e passada no leite em pó. Outra versão vai no chocolate meio amargo derretido.

Na primeira tentativa, a banana saiu do leite condensado sem cobertura. Na segunda deu certo, e o truque é deixar secar um pouco.

No chocolate, a gente mergulhou a banana em vez de seguir o vídeo à risca, e ele não grudou direito.

O resultado

Fica bonitinho, mas é difícil de fazer. No freezer, grudou, e a banana não chegou a congelar porque não deu tempo.

Nota 8,5 pelo conjunto da obra.