Doces e sobremesas
Pudim de Leite em Pó
O pudim com leite em pó promete ficar pronto em 30 minutos. A gente testou com e sem tampa e conta o que funcionou.
Publicado em 31/01/2025 · ⏱ 1:29
O que a gente testou
Um pudim que promete ficar pronto em 30 minutos, com leite em pó para dar o truque do sabor.
A massa leva uma lata de leite condensado integral, 450 ml de leite e 150 g de leite em pó, batidos e passados na peneira. Vai em banho-maria numa panela.
O resultado
Sem tampa, não ficou pronto em 25 minutos. Esperamos meia hora, ainda saíam restinhos na faca, e foi para a geladeira até o dia seguinte.
Repetimos com metade da receita e a panela tampada, e aí ficou pronto.
É gostoso e bonito, mas mais maçudo e pesado que o pudim que derrete na boca.
Faça com a panela tampada.
Texto revisado por IA
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