Sobremesa de morango com chia

A gente testou uma sobremesa gelada viral com só quatro ingredientes: morango, chia, iogurte e mel.

Os morangos (200 g, higienizados) foram amassados com um amassador de batata. Dá para usar garfo, mas assim é mais rápido.

Depois entram 140 g de iogurte, uma colher de sopa de chia (a gente colocou um pouquinho mais) e mel para adoçar.

Resultado

Com plástico filme encostado no creme, foi para a geladeira por pouco mais de uma hora, até firmar.

Ficou bem gostosinha. Para servir, a gente colocou morangos e mais mel por cima, e o mel deu um upgrade.

A quantidade de chia é o que faz o creme virar uma geleinha. Na dúvida, coloque um pouco mais.