Drink Aperona: testamos a cerveja com Aperol que viralizou

Um drink de verão europeu viralizou na internet: cerveja com Aperol e limão. A gente testou para saber se é gostoso mesmo. Spoiler: é, mas pede cuidado.

Antes de tudo: conteúdo para maiores de idade. Beba com moderação e, se beber, não dirija.

O que é o Aperol

O Aperol é um aperitivo de ervas. Ele voltou à moda e agora aparece até misturado na cerveja.

A gente não é muito chegada no Aperol puro, então a curiosidade era grande.

O que você vai precisar

• 1 cerveja
• Meio limão espremido
• Aperol para completar

Como fazer

1. Abra a cerveja e tome um golinho, para abrir espaço. É isso mesmo: o primeiro passo é beber.
2. Coloque meio limão espremido na cerveja.
3. Complete com Aperol até encher.

No vídeo original, o limão já vem bem espremido. A gente espremeu na hora e colocou direto na cerveja.

Até o limão, é o que muita gente já costuma fazer com essa cerveja. A novidade é o Aperol, que vai até encher mesmo e deixa a bebida alaranjada.

O resultado

Ficou doce. Parece que alguém colocou açúcar ou mel na cerveja. É uma bebida bem de verão, que lembrou carnaval.

A gente gostou: fica gostoso mesmo. Até quem não é muito chegada no Aperol puro aprovou.

Atenção ao teor alcoólico

O Aperol tem 11% de álcool. Não é tanto, mas é bastante, e ele vai somado ao álcool da cerveja.

Por isso, mesmo com o sabor docinho, vá devagar.

Vale a pena?

Para quem curte bebida doce, sim: a gente achou gostoso e bem com cara de verão. Só não trate o drink como uma cerveja comum, porque ele tem mais álcool.

Resumo

• Tome um gole da cerveja antes de montar.
• Junte meio limão espremido.
• Complete com Aperol até encher.
• O drink fica doce e alaranjado.
• Tem mais álcool do que a cerveja sozinha: beba com responsabilidade.

Fica gostoso, mas é perigoso: o Aperol tem bastante álcool. Beba com responsabilidade.
A receita completa está na aba Receitas, com o vídeo.