Bolo "fitness"

A gente testou o bolo de chocolate "fitness" de um criador que diz ter perdido 59 kg comendo esse bolo. Segundo ele, o bolo tem 280 calorias.

Como foi o teste

• Desmoldante caseiro: 1 colher de margarina ou manteiga, 1 colher de óleo e 1 colher de farinha, tudo misturado.
• Massa: 2 ovos, farelo de aveia, 1 colher de cacau em pó, 1 colher de leite em pó e fermento.
• Um pouco de leite desnatado para a massa ficar parecida com a do vídeo original.
• 10 minutos de air fryer.
• A calda é opcional. A gente improvisou uma versão com baunilha.

Resultado

O bolo ficou com cara de pãozinho e com bastante gosto de ovo.

Veredito: é fitness, mas não é gostoso. Por isso, essa receita não entrou na nossa lista.

O que se salvou foi o desmoldante caseiro de margarina, óleo e farinha: funcionou muito bem.