Torta Xô Mosca (Shoofly Pie - a torta "SBP")
A shoofly pie, famosa nos Estados Unidos, é uma torta muito doce de melaço com farofa. A gente fez a nossa Torta Xô Mosca.
Conteúdo patrocinado pela SBP.
O que a gente fez
A shoofly pie é uma torta muito famosa nos Estados Unidos. Ao pé da letra, o nome é torta xô mosca, porque ela é tão doce que atrai as moscas.
A gente fez a receita completa: massa com creme azedo, recheio líquido de melaço e farofa de açúcar mascavo com canela.
Resultado
A torta saiu durinha nas bordas e com o centro mais molinho, do jeito certo. É uma delícia e é doce, bem doce mesmo.
O "SBP" do título
No vídeo, a armadilha de luz SBP fica na cozinha. A luz UV atrai moscas, moscas de fruta e mariposas, que ficam presas no refil, e o refil é trocado quando precisa.
Leia as instruções do rótulo antes de usar o produto.
Dica: use manteiga bem gelada na massa e na farofa. É o que garante a textura certa.
Texto revisado por IA
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